臘八節，俗稱“臘八”，是指農歷臘月初八這一天。“臘八”本為佛教節日，后經歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節日。按佛教記載，釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形銷骨立，遂發現苦行不是究竟解脫之道，決定放棄苦行。
此時遇見一牧女呈獻乳糜，食后體力恢復，端坐菩提樹下沉思，于十二月八日明心見性“成就佛道”，故此日為佛陀成道日。為紀念此事，佛教徒于此日舉行法會，以米和果物煮粥供佛。
自從佛教傳入中國，各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。臘八這天，各寺院舉行法會，效法佛陀成道前牧女獻乳糜的典故，用香谷和果實等煮粥供佛，名為臘八粥。傳說喝了這種粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、“佛粥”。
我司的二位副總張總和鐘總也效法前人親自下廚，給全體員工熬了八寶粥。在這樣的寒冬臘月里，能喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥，那真是既舒服又營養的美事。
一碗臘八粥，值不了多少錢，但包含了公司對員工的關心與祝福，張總親自為每個員工盛一碗粥，對員工的關懷抬頭可見，大家拿到粥都吃得很開心，人暖心更暖，喝了這碗粥來年可萬事“粥”全。
